Netko ih zove jednostavno zvjezdice, netko ih zove krancle. Nazivi su različiti, ali okus je jedan. Kada razmišljam o Božiću i pravim popis za pečenje kolačića, zvjezdice su definitivne uvijek prve na popisu.
Mogu dugo stajati u limenoj kutiji, i što duže stoje to su mekši. S oblicima se možete poigrati, ima ih različitih. Snješko, borići, sobovi, oni su vrlo efektni, a djeca ih obožavaju.
Sastojci:
- 200 gr maslaca
- 2 jaja
- 100 gr. šećera
- 300 gr. brašna
- 300 gr. marmelade po okusu
- 100 gr. šećera u prahu
Priprema:
- Pomiješati 200gr maslaca, 2 žumanjka i 100 gr. šećera te dodati 300 gr. brašna.
- Zamijesiti tijesto i razvaljati tanko. Pazite da imate paran broj kako biste ih mogli spajati.
- Jednu stranu premazati bjelanjkom.
- Staviti peći na 180° oko 15 minuta (ovisno o pećnici, kada porumeni izvaditi).
- Ohladiti, jednu stranu premazati marmeladom, spojiti oblike i uvaljati u šećer u prahu.
0 komentari:
Objavi komentar