Keksići s Nutellom - brzo gotovi i nevjerojatno mekani

Ukoliko tražite savršeno brze keksiće, našli ste ih! Kekse s Nutellom možete zamijesiti doslovno za par minuta. Sastoji se od 3 sastojaka - jaja, brašna i Nutelle. Priprema je zbilja jednostavna i brza. Tijesto s Nutellom, pa još malo punjenja s Nutellom. Zvuči dobro? I je. I ne brinite, nisu preslatki. 

Od ove smjese dobijete 20-21 keksić, ovisno kolike ste ih velike pravili. Ja sam svaki vagala, svaki je oko 18-19gr i dobila sam 21 keksić. Preporučujem svakako duplu dozu. 

Keksići s Nutellom

Sastojci za kekse:

• 1 jaje
• 140 gr. brašna
• 180 gr. Nutelle

Za punjenje:

• Cca 80 gr. Nutelle
• Sjeckani lješnjaci 

Priprema: 

1. U posudu staviti jaje i Nutellu i kratko izmiksati kako bi se povezalo. 

2. Dodati brašno i miješati dok se svi sastojci ne spoje. 

3. Tijesto prebaciti na prozirnu foliju. Razvaljajte ga u pravokutnik. Zamotati i staviti u hladnjak na cca 20-30 minuta. Neće mu ništa biti ukoliko ostane i duže.

4. Izvadite tijesto iz hladnjaka i nožem odrežite 20 kockica (ukoliko želite manje keksiće, napravite više kockica).

5. Među rukama oblikujte kuglicu i staviti na pleh na papir za pečenje.

6. Zatim svaku kuglicu u sredini izdubite s vrhom kuhače kako bi Vam  stalo punjenje. 

7. Napunite vrečiću za kreme s Nutellom/Eurokremom/Linoladom i punite keksiće.

                                        

8. Na kraju posipajte s sjeckanim lješnjakom.

9. Pecite na 175° 10-12 minuta. Pazite da se ne peku duže jer će postati tvrdi. 

Keksići s Nutellom savršeni su zalogajčići.

Keksići s Nutellom